GalleryBlue Thai

中国無錫を中心にタイやシンガポールなどの東南アジアの伝統的な料理に新しいスパイスを加えた料理を提供するBlue Elephantが、新たなブランドとして「Blue Thai」をオープンしました。
創作された料理のように「伝統と新しさの共存と融合」をコンセプトに空間を構築。アジアの伝統を感じるグレイッシュなアンティーク煉瓦や石貼の壁を用いて全体の建築的意匠を整えた空間に、新たな価値観を与える白い曲線の壁面ボリュームと、ゴールドのグラデーションのパイプを用いたデザインが与えられた区画の中でシームレスに繋がる新たな空間を構成しています。
シンプルな素材と曲線によって生み出されるあいまいな境界が食事をしている人々をショーウィンドウのようにも演出し、「見られる」というファッション性を創作。伝統料理の中で現代的なファッション性を感じるBlue Thaiを表現しました。