Gallery回転焼肉一升びん 名古屋則武新町店

  • 飲食店・食物飯店
  • デザイン・設計
  • アワード
  • 中部

事例概要

回転レーンを利用した回転焼肉店「一升びん」の設計を担当しました。
ロードサイドへの出店が多かった本焼肉店の商業施設への新規出店となるプロジェクトです。これまでの店舗における居心地の良さや、店名の由来である「食卓を囲んだ時に真ん中に一升瓶を置いてにぎやかな食事ができるように」という歴史から着想し、一つ屋根の下で食卓を囲む情景をデザインに落とし込みました。
焼肉網そのものや柄やカラー、質感をデフォルメし空間を構成することで、ワンモチーフで大きなインパクトをつくり出すとともに、「屋根」という古典的な要素を未来的なモノへと変換しました。また、エンドユーザーに分かりやすい肉の色を大胆に取り入れることで空間を引き立てるアイキャッチとしながらも、あたたかみのある赤色と無機質な焼肉網との対比が空間に力強さを生み出しました。

名称
回転焼肉一升びん 名古屋則武新町店
所在地
愛知県名古屋市
オープン日
2021.10
クライアント
有限会社アイ・エス・ビー 様
当社担当業務
【営業】名古屋本部/杉浦毅
【デザイン・設計】名古屋本部 Design Lab./町田幹樹
撮影
ナカサアンドパートナーズ
受賞

日本空間デザイン賞2022 入選

日本空間デザイン賞

主催:一般社団法人 日本空間デザイン協会、 一般社団法人 日本商環境デザイン協会

2019年に、DSA(⽇本空間デザイン協会) とJCD(⽇本商環境デザイン協会) の2つ協会のアワードが統合され新設された、⽇本で唯⼀かつ最⼤の空間デザインアワードです。時代性・創造性・社会性・⽂化性・意匠性・⾰新性といった観点から、優れた空間デザイン作品を顕彰するものです。