Gallery柿安　料亭本店

築70年を越す歴史ある母屋の改修と、新たな歴史が始まる「はなれ」ができました。
母屋からはなれへの玄関は意識的・空間的に敷居をまたぎ、華奢な格子扉から垣間見える長いアプローチが“はなれ”への期待感と緊張感を創り出しています。
広々とした空間に悠然とした一枚板の食卓と組子照明の存在が恒久的な和の空間に現代の
エッセンスを加えた上質な空間演出となりました。
また、母屋の個室（鉄板の部屋）は歴史ある母屋の和の設えに銅板やガラスといった西洋の要素を加えることで和洋折衷な空間を目指しました。