GalleryBlue Bottle Coffee Kamakura Cafe

  • 飲食店・食物飯店
  • 企画・プロデュース
  • 制作・施工
  • 観光・インバウンド
  • 関東

事例概要

「古都鎌倉の風景」をデザインコンセプトに、歴史ある寺社仏閣や海と山が共存する鎌倉ならではの風景や空気感を取り入れたカフェ。鎌倉の街を歩く人が、コーヒーとともに穏やかな時間を過ごせる空間を目指した。

┃要望・課題
・鎌倉ならではの風景や空気感を取り入れた空間とする
・歴史・文化・自然が共存する鎌倉の街に馴染むカフェ空間をつくる
・鎌倉の風景や文化を感じながら、コーヒーを楽しめる場所とする

┃当社の取り組み・想い
「古都鎌倉の風景」というデザインコンセプトのもと、鎌倉の歴史や文化、自然から着想を得て計画された空間の施工を担当した。店内には、鎌倉文華館 鶴岡ミュージアムのピロティー天井に映る蓮池の光と影や、建長寺の格天井から着想を得たステンレスの吊り込み天井を採用。光や人の動きをやわらかく映し出し、時間帯や人の動きによって表情を変える空間としている。
カフェ奥の壁にはコーヒーで染めた和紙を、照明にはコーヒー抽出殻を漉き込んだ和紙を使用。さらに、ぼんぼり祭や鶴岡八幡宮の「8の字」をモチーフとした照明照明、初夏の鎌倉を象徴する紫陽花をモチーフとした照明ファブリック、ウォールナット材など、細部まで意匠に配慮した施工により、デザインの魅力を具現化した。

名称
Blue Bottle Coffee Kamakura Cafe
所在地
神奈川県鎌倉市
オープン日
2026.5
クライアント
Blue Bottle Coffee Japan合同会社 様
当社担当業務
[制作・施工]鮎川善雄
撮影
河田弘樹写真事務所
デザイン・設計
ninkipen!
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